Lotes, fecha de consumo preferente y números de serie

Con los lotes sabes de cada unidad de qué entrega o producción procede y cuánto tiempo se conserva. allverto da salida automáticamente según FEFO («first expired, first out»: primero la fecha de consumo preferente más próxima), avisa de la mercancía que va a caducar y, en caso de retirada, muestra qué clientes están afectados. Los números de serie se rastrean por unidad.

#1. Definir la obligatoriedad por artículo

En la ventana del artículo, pestaña Almacén, tarjeta Datos obligatorios al contabilizar, activas lo que se pide en cada entrada:

• Número de serie
• Lote
• Fecha de consumo preferente

allverto exige entonces estos datos en la entrada de mercancía en la app de almacén, en las entradas de stock y en las notificaciones de terminación de producción. Los artículos sin obligatoriedad también pueden tener lotes: los registros sin lote siguen permitidos («sin lote»).

#2. Registrar lotes

• Entrada de mercancía (app de almacén): en cada línea sigue el paso Lote y fecha de consumo preferente con Número de lote, FCP y, opcionalmente, Fecha de fabricación y Números de serie. Los códigos GS1 rellenan los datos directamente. Ver Registrar la entrada de mercancía y Entrada de mercancía en la app de almacén.
• Entrada sin entrega (p. ej. stock inicial o hallazgo): ventana del artículo → pestaña Almacén → tarjeta Stock por lote → Entrada con lote (solo almacenes estándar). Para almacenes WMS, usa la entrada positiva en la app de almacén.
• Producción: el lote y la FCP están en la orden de fabricación; la notificación de terminación los adopta.

#3. Salida por FEFO, automáticamente

No tienes que elegir ningún lote al enviar, en la caja o al retirar material. allverto reparte las salidas entre los lotes de la ubicación: primero los de FCP más próxima. Los lotes bloqueados y caducados van al final del todo y no cuentan como disponibles para el envío. En la app de almacén, la preparación de pedidos muestra el lote adecuado («Tomar lote (primero la FCP más próxima)») y al embalar registras los números de serie escaneando.

El albarán y la factura incluyen automáticamente el lote y la FCP o los números de serie por línea.

#4. Revisar fechas de consumo preferente

En Almacén → Comprobar FCP ves todos los lotes con stock por ubicación, con semáforo: Caducado, Caduca pronto, Correcto, Sin FCP.

1. Elige el periodo (p. ej. FCP en los próximos 7 días, … 30 días o FCP hasta hoy (caducados)), el almacén, el artículo y el estado. Solo bloqueados muestra la cuarentena.
2. Clic derecho en una fila (también para varias):
   • Bloquear (cuarentena) …: con motivo, p. ej. control de calidad o retirada. La mercancía bloqueada no se envía. Desbloquear lo anula.
   • Reubicar …: a otra ubicación (solo almacén WMS; se registra en la app de almacén, en el ERP la opción aparece en gris).
   • Dar de baja …: dar salida al stock (motivo «Fecha de consumo preferente vencida»). En el ERP solo es posible en almacenes estándar.
   • Abrir lote, Copiar número de lote.
3. Exportar CSV o Imprimir (PDF) para el control en la estantería.

En la estantería también puedes hacerlo en la app de almacén en Interno → Comprobar FCP, escaneando artículo, lote o ubicación, y allí también reubicar y dar de baja en almacenes WMS. Ver Comprobar FCP en la app de almacén.

A partir de cuándo un lote «caduca pronto» lo defines con el botón Plazo de aviso arriba a la derecha o en Almacén → Configuración → Lotes y fechas de consumo preferente (de 1 a 730 días, por defecto 30). Los mosaicos de arriba cuentan los lotes caducados, próximos a caducar, correctos y bloqueados. El widget del panel Stock con fecha de consumo preferente muestra la misma lista en la página de inicio.

#5. Trazabilidad en la ventana del lote

Un doble clic en un lote abre la ventana del lote, que, como cualquier ventana, se puede mover y separar.

• Origen: entrada de mercancía, proveedor u orden de fabricación, fecha de fabricación, FCP, nota, bloqueo.
• Stock por ubicación y todos los Movimientos.
• Entregado a: todos los clientes y pedidos que recibieron mercancía de este lote; puedes copiar las direcciones de correo electrónico para una retirada.
• Trazabilidad de fabricación: qué lotes de materia prima contiene un producto y en qué se ha transformado un lote de materia prima.
• Números de serie del lote.

En la ventana del artículo, pestaña Almacén, Stock por lote muestra el stock por almacén, ubicación y lote.

#Permisos

Para ver hace falta Ver stock. Bloquear, desbloquear, dar de baja y registrar entradas requiere Registrar movimientos de stock; reubicar, Trasladar mercancía y gestionar la reposición. El plazo de aviso lo cambia quien pueda Configurar almacenes y ubicaciones. Esto vale igual en el ERP y en la app de almacén.